Schweinenacken

Schweinenacken
m blade shoulder of pork
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Schweinenacken m blade shoulder of pork

Deutsch-Englisch Wörterbuch. 2013.

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  • Thüringer Rostbrätel — Rostbrätel mit Brot. Ein Rostbrätel ist eine marinierte Scheibe vom Schweinenacken, die über Holzkohle gegrillt wird. Es handelt sich hierbei um eine Thüringer Spezialität, die neben der Thüringer Rostbratwurst die zweite Grillspezialität des… …   Deutsch Wikipedia

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